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腳e鴨腳e鵪鶉蛋e鹿茸及鹿鞭切片禮盒d來自烏克蘭的豬肉香腸d來自菲律賓的炸
豬皮以及來自泰國的青蛙乾等等d在這裡執行輸入檢疫還可以間接了解到各國的飲食
習慣呢l
來到高雄防檢局實習最興奮的事情之一就是能夠對檢疫犬有更進一步的了解d
以前在機場看到檢疫犬進行檢疫工作d都只可遠觀而不可褻玩焉d現在終於有機會能
夠近距離和檢疫犬接觸f實習期間d有參與到越南班機入境台灣d因為檢疫犬靈敏嗅
覺的幫助d大幅提高查緝未申請許可入境動植物產品的效率d當檢疫犬嗅到可疑的行
李會坐下表示有動植物產品f感謝有檢疫犬的協助d讓檢疫員能夠更快速有效率檢疫
行李d確實做好動植物產品的安全把關工作f
肉品檢查課業務主要為督導及查核屠宰衛生檢查f而這次實習也很幸運能參與
一次至屏東屠宰廠的查核f屠宰廠內的屠檢獸醫以一個把關者的身份在屠宰的過程中
將一些病變的臟器篩選出來避免流入市面d算是站在第一線為民眾的食品安全做把
關f而肉品檢查課則算是一個督導者的角色來輔導所有屠宰場為全民把關f
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至高雄國際機場實習時d和檢疫官e檢疫犬合照
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與分局肉品檢查課至屠宰場查核
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實習結束與動物檢疫課同仁合照
非常感謝動物檢疫課為我們安排暑期實習
內容d規定每天要繳交學習日誌d課長很認真
批閱並給予評語與建議d而課內的學長姐們也
非常用心為我們說明輸出檢疫的流程與注意事
項d另外還有與其他單位接洽e協調d讓實習
生可以到高雄分局的各個單位見習d以及到台
南市動物保護處e高雄市動物保護處以及屏東
縣動物防疫所觀摩防疫業務f在這裡遇到的獸
醫師學長姐們不只傳授知識d也與我們分享經
歷與艱辛d期許並鼓勵我們博學多識e提升敏
銳觀察力d對於日後的獸醫之路有很大的幫助f
