動植物防疫檢疫季刊-第66期

28 專題報導 迅速清除病毒，避免疫情擴大。 （六）要求業者落實禽場生物安全操 作，由於禽流感病毒可經車輛、 人員、機具、媒介動物等方式攜 入禽場。因此，防檢局採不定期 會同地方動物防疫機關，進行各 禽場生物安全查核，除依法裁處 不符規定者，並要求限期改善， 倘逾期未改善者除按次裁處外， 當禽場確診高病原性禽流感時， 將不補償所撲殺之家禽。 （七）上市家禽送屠宰時需檢附健康證 明書，由特約獸醫師為禽隻的健 康把關，屠宰衛生檢查人員於屠 宰線上亦逐隻檢查，倘有疑似罹 患禽流感家禽，立即稽留凍存同 批家禽屠體及內臟，並進行禽流 感檢測，如結果為陽性，該批凍 存家禽屠體及內臟即予以銷毀並回溯檢測來源禽場。 二、禽流感確診案例與交通運輸網絡分析 活禽運輸交易過程是禽流感病毒重要傳播路徑之一，由 105 年 1 月 ~109 年 6 月的禽流感確診案例場與交通運輸網絡分析（如圖）發現，案例點最密集區域為台 61 線與台 19 線間的雲林至彰化段，東西向快速道路為主要橫向運輸；臺南至屏東 則以國道及東西向快速道路構成主要運輸網絡。因國人偏好食用溫體土雞肉，自產 地收購毛雞經運送至雙北屠宰場屠宰（亦稱南雞北送）後販售，此種產銷因應不同 消費群所需毛雞規格亦不同，以致土雞銷售採分批出雞的方式進行，而重複抓雞程 序增加禽流感發生的風險，禽場須落實抓雞程序的生物安全措施，以避免疫情傳播。 三、結語 政府針對高病原性禽流感病毒可能傳播路徑，持續且積極推動相關防疫措施， 並已初見成效，持續零星發生的疫情，源自於少數禽場未能落實生物安全措施，不 肖業者走私、製造非法疫苗，非法禽場飼養等問題，業者必須自律並且配合政府防 疫政策，方可有效控制國內禽流感疫情。 ■ 105 年 –109 年禽流感案例與交通網路