動植物防疫檢疫季刊-第68期
29 3. 田區內若有植株因炭疽病感染而死亡,需完全清除罹病植株及介質或土壤 中之罹病殘根,並定期清除罹病走莖、葉片與病果,降低感染源。 4. 田區若好發炭疽病,應適度與水稻輪作或休耕時進行淹水處理,並添加有 益微生物,營造優良微生物菌相。 (三)合理化施肥 1. 種植前可先採樣土壤或介質送轄區改良場檢測,確認目前肥力狀況,適量 補充有機質肥料及基肥。 2. 加強苗期管理,適度提供葉面液肥,可提升植株抗病性。 3. 定植初期氮肥過多容易發生炭疽病而導致植株死亡,因此不宜偏施氮肥, 需適度施用含鈣肥料,或應用石灰調整土壤酸鹼值,同時提供鈣肥,酌量 增加細胞厚度,可提升抗病力。 (四)藥劑防治 1. 非化學農藥防治策略,在病害發生初期使用 4-4 式波爾多液或石灰硫磺合 劑。 2. 於病害發生初期輪替使用核准藥劑(請參考農藥資訊服務網)進行防治, 每隔 7 天用藥一次,連續 3 次,用藥需注意稀釋倍數、安全採收期,並輪 用不同作用機制化學藥劑。 3. 摘除老葉或走莖後所造成之傷口為炭疽病菌侵入冠部之重要關鍵,因此需 於摘除後 24 小時內施用保護性藥劑,以避免病原菌自傷口侵入。 六、結語 草莓炭疽病綜合管理首要條件須有健康的草莓種苗,才有健全的產業,針對炭 疽病需以預防重於治療的概念,使用健康種苗於本田定植,可降低炭疽病發生機率, 栽培模式可以簡易溫室及高架床架並搭配滴灌設施,減少病原菌於園區內傳播,並 於病害發生初期透過非化學藥劑防治策略,減少化學藥劑之使用。自 108 年起,農 業試驗改良場所辦理各地區重點作物之 IPM 示範推廣,其中苗栗區農業改良場草莓 示範田區採用生物防治資材,並搭配非化學農藥防治技術,相較於慣行田區之總藥 劑使用量減少 46 %,且大果產期長、產量更提升 30 %以上。據此,透過 IPM 妥善 規劃草莓栽培管理可營造作物健康生長環境,推動友善環境耕作,以利降低化學藥 劑使用。對生產者而言,可降低化學農藥成本,並強化用藥安全的觀念;對消費者 而言,可購買到符合農藥殘留規範之安全農產品,降低食安疑慮,達成雙贏。最終 將可落實兼顧生產、生活及生態之整體平衡,達到友善土地與永續農業的願景。
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