動植物防疫檢疫季刊-第70期

%' 科技探索 醫學中的應用 早在幾世紀前,人類就發現蠅蛆在傷口的活動 能產生正面效應,自 "2 世紀以來,蛆療法開始被 使用於清理戰場上受傷士兵的傷口。直至 ", 世紀 中,由於抗生素的發明,大大降低了這種傳統療法 的使用率,時至今日,隨著抗生素的濫用及具抗藥 性之超級細菌的出現,使蛆療法又重新回到醫學界 的舞台上。 蛆療法目前主要使用於燒燙傷、褥瘡及糖尿病 患者之慢性潰瘍傷口等重度創傷病患,蠅蛆會分泌 消化液將壞死組織液化吸入體內食用,同時蠅蛆的 分泌物能幫助創部保濕,刺激傷口附近纖維母細胞 和軟骨細胞生長,進而幫助傷口癒合及抑制細菌生 長,甚至具有殺死部分細菌的功效,對於傷口不適 合直接接觸蠅蛆的病例,可使用新式的蛆袋敷料(圖 < ),將傷口壞死組織攜入袋中,同時把蠅蛆分泌 有益之癒傷物質滲入傷口。 高蛋白動物飼料之應用 蠅蛆這類生活史短的昆蟲,其食物消化轉換率是非常高的,牠們所攝取的食物,有很 高的比例反映在成長,也就是質量的增加上,因為這個特性,使蠅蛆在作為食物方面具有 很大的潛力,至少在開發成動物飼料上已具有不錯的成效。 蛋白質飼料資源的短缺一直是養殖業面臨的重要問題,而蠅蛆具有生活史短、開發成本低 及飼養簡單等優點,可為動物高蛋白飼料替代來源,在奈及利亞、多哥及喀麥隆等非洲國家已 實際應用於家禽飼料中。這個新興動物性蛋白質的品質及產能,可以取代傳統的飼料添加物魚 粉,而蠅蛆羽化後留下的蛹殼(圖 ' ),是萃取幾丁質的優質原料,蠅蛆飼養過程中剩下的廢 棄物,可經過發酵成為肥料,其生活史中的各個階段皆可再利用,稱得上是環保的綠色產業。 結語 蠅蛆儘管外型、習性及生活史並不討喜,但中大型高等蠅類之蠅蛆近年來已經在法醫 學及醫學等學科上持續被研究並做出貢獻,而這尚不包括小型蠅類,例如果蠅在遺傳學上 的重要性,或是寄生蠅做為天敵在生物防治上的運用等。目前已有許多研究人員投入蠅蛆 相關研究,未來在農業及醫學等領域將有更多應用蠅蛆的潛力,可見生活周遭不起眼的生 物都可以變成明日之星,不容小覷。 ■ ! 圖 < ! 供蛆療法使用的新式敷料,將無菌的 蠅蛆封於敷料袋中 ■ ! 圖 ' ! 蠅蛆的蛹殼具有很高的幾丁質含量

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