71 瞭解屠體食媒病原菌及其實務管控方式。另3月 1日與28日播放多元族群文化及性別主流化主題 影片。以上專題及教育訓練計206人參加。 四、 防檢局杜文珍局長視察臺中國際郵包檢疫作業 臺中分局於國際郵包肉製品中多次檢出帶有非 洲豬瘟病毒，防檢局杜文珍局長於111年1月26 日前往臺中英才郵局視察，瞭解國際郵包檢疫 作業與豬肉產品採樣送檢處理流程，並由臺中 分局王子政分局長陪同拜訪財政部關務署臺中 關及臺中英才郵局國際包裹股，感謝各機關協 助檢疫相關業務，相互交流意見，同時慰問各 單位同仁及檢疫犬組執勤辛勞。 防檢局高雄分局 一、 高雄分局辦理「肉品檢查教育暨簡政便民座談 會議」 為提升轄內家畜禽屠宰場業者、屠宰衛生檢查 人員及高雄分局同仁之肉品衛生管理專業智 識，並瞭解業者需求，協助解決困難，高雄分 局於111年2月16日辦理「肉品檢查教育暨簡政 便民座談會議」。會議由傅學理分局長主持， 轄區計20家屠宰場、駐場屠檢獸醫師及高雄分 局辦理肉品檢查業務人員總計105人參加。 會中邀請中興大學獸醫學院陳德勛院長、防檢 局肉品檢查組林岩組長及賴敏銓科長分別講授 屠宰場微生物汙染監測及防範、執行屠宰場肉 品衛生安全管制系統（HACCP）驗證及屠檢獸 醫師落實執行肉品檢查等課程。嗣後，進行業 者座談，並宣導近期推動肉檢政策。藉由本次 座談會，期增進產業與官方、學界溝通交流， 提升從業人員對屠宰衛生管理認知。 二、 高雄分局辦理「輸入大蒜檢疫教育訓練」 為增進植物檢疫同仁執行輸入大蒜檢疫之作業 及判定標準之一致性，高雄分局於111年3月31 ■ 防檢局杜文珍局長（左1）視察臺 中國際郵包檢疫作業 ■ 肉品檢查教育暨簡政便民座談會議
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