動植物防疫檢疫季刊-第68期

26 專題報導 草莓炭疽病綜合管理 草莓炭疽病主要發生於育苗期與本田定植後初期，育苗期為炭疽病防治關鍵期。臺灣 草莓栽培面積約 500 公頃，每年種苗需求量約 2,500 萬株，其中每年因炭疽病而損失 之種苗約 500 萬株（損失率 20 ％），以每株苗 10 元計算，一年光是育苗成本就損失 5,000 萬元。需正確認識炭疽病特性並搭配綜合管理措施，才能有效降低化學農藥使用 量，並確保果實產量。農委會自 106 年宣示化學農藥 10 年減半政策，為擴大普及非化 學農藥防治技術，將應用耕作制度、抗病品種、健康種苗、清園、維持田間衛生及推 廣生物防治等有害生物綜合管理措施（ Integrated Pest Management, IPM ），以有效 控制田間有害生物發生，降低農民對化學農藥之依賴。 一、草莓簡介 草莓（ Fragaria x ananassa Duchesne ）原產於美洲，屬於薔薇科草莓屬，多 年生草本之溫帶植物，為臺灣重要經濟作物之一 。草莓產地集中於苗栗縣大湖鄉及 獅潭鄉，隨著氣候變遷，夏季高溫使得草莓育苗不易，部分農戶選擇至高海拔進行 育苗工作，如南投縣種植面積已逐年上升。根據農委會統計年報顯示， 108 年臺灣 草莓栽培面積約為 489 公頃，年產量 8,743 公噸。 二、草莓栽培模式 草莓屬於溫帶作物，雖然可於臺灣栽種，但由於臺灣的氣候條件，使得許多在 溫帶不嚴重的病蟲害反而在臺灣成為重要病害，例如炭疽病，在高溫、高濕兩個條 件同時成立的狀態下，容易大規模發生；反觀在溫帶地區較嚴重之病毒病害，其對 於國內草莓產業之影響目前尚無相關紀錄。草莓雖為多年生作物，但在臺灣草莓的 栽培模式多為年年更新植株，田間實務上夏季屬草莓育苗期，易遭病害危害而使得 植株生長勢衰弱。 草莓栽培期（圖 1 ）可分為 4-9 月的育苗期及 10-3 月的本田期兩個階段，種 苗於 10 月上旬至 11 月中旬定植於本田，經過營養生長期， 11 月中旬至 12 月上旬 便可進入採果期，至隔年 3 月為止。目前經濟栽培草莓多利用走莖繁殖種苗，農友 會挑選本季產量最高以及外觀健康的植株留作隔年育苗之母株，不自行繁殖種苗之 農友則是向育苗農戶購入種苗進行種植。 防檢局 基隆分局 | 黃明珠