23 防檢局 高雄分局｜方琮岫、陳峯 高雄分局辦理石斑活魚外銷 檢疫情形 輸出檢疫條件簡介 在輸出魚苗檢疫方面，110 年輸出案共73 件，以輸往越南為大宗，亦有輸往 中國、馬來西亞、日本及泰國等國家，魚種以珍珠龍膽（龍虎斑）與龍膽石斑為 主（圖1）。依據輸入國疾病檢測項目規定，由檢疫人員進行採樣送至農委會家 畜衛生試驗所做檢測，例如輸往越南之石斑魚苗除了檢測嘉魶虹彩病毒（Red Sea Bream Iridoviral Disease, RSIVD）外，另規定以qPCR方式檢驗神經壞死病毒（Viral Nervous Necrosis, VNN），而業者亦必須列於輸銷越南水產種苗養殖場名單內。 輸入國未有規範者，即依世界動物衛生組織（WOAH）水生動物衛生法典規定辦理。 活石斑成魚輸出檢疫案皆落在防檢局高雄分局轄區，110年共計371件，全數以 活魚運搬船方式載送輸往中國（圖2），魚種以龍虎斑、龍膽、點帶石斑（青斑）為 主，另有細點石斑（藍瓜斑）、藍身大石斑、棕點石斑等。檢疫時檢疫人員須核對「縣 市政府核發之陸上魚塭養殖漁業登記證」、「輸 大陸地區石斑魚養殖場合格登錄名單」、「海 峽兩岸經濟合作架構協議原產地證明書」、「漁 船運搬養殖活魚裝卸清單」等文件，若該批貨 品未檢測RSIVD及VNN，則另檢附相關文件證 明。經臨場檢疫確認其品種、外觀無異樣、無 酸腐氣味，及魚體活動力後，核發輸出動物產 品檢疫證明書並加註「該批魚適合人類消費」。 臺灣石斑魚的主要產地為屏東、高雄與臺南，年產量約1 萬7 千噸，主要產區為屏東 佔39%、高雄27%及臺南24%。石斑魚外銷比例佔總產量近約4成，110年外銷6,681 公噸，中國占外銷總量約90％以上，其他依序為香港、美國、日本、越南、泰國、南非、 澳大利亞與加拿大等國家。 ■ 圖1 石斑魚苗養殖情形
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