農業部動植物防疫檢疫署及各縣（市）政府均有成立違法屠宰查緝小組，相關主辦單位與檢舉電話如下：
農業部動植物防疫檢疫署肉品檢查組 02-23434247
檢舉違法屠宰電話 0800-039-131
基隆市動物保護防疫所 02-24280677#204
臺北市市場處 02-25505220#2214
新北市政府 02-29603456#2996
宜蘭縣政府 039-251000#1537
花蓮縣政府 038-230243
連江縣政府 0836-22347#129
