動植物防檢局_防疫檢疫季刊-51期 - page 14

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南非蘋果產區氣候乾燥且日照強
烈d果園中常見果實日燒情形d
除加強人工灌溉及改變列植方
向d以確保果實品質外d亦有部
分農民於果園上方架設白色防曬
網d改善日燒情形d也可避免冰
雹危害f
€二包裝場查證情形j實地查證包裝
場計 22 場d多數符合規定設置
防蟲措施d如紗網或塑膠門簾d
3 處不符規定之包裝場d亦能立
即改善缺失以達我國要求f
查證之包裝場皆設有自動化鮮果
實選別設備d並經人工兩次以上
選別剔除畸形果及損害果f包裝
完成後d經植物病蟲害專業人員
抽樣d檢驗品質及檢疫病蟲害流
程d符合規定後出貨f
€三低溫檢疫處理作業j本次赴開普
敦港區瞭解地中海果實蠅低溫殺
蟲處理之溫度探針校正e鮮果實
預冷及裝櫃作業f操作人員先將
冷藏貨櫃內設之探針置於含冰塊
水中d以 0Ċ冰點為基準進行冰
點校正d探針校正完成之貨櫃再
以藍色封識鉛封d直到鮮果實裝
櫃時再開啟f且為監控運輸期間
貨櫃內低溫設備運作情形d待鮮
果實預冷裝櫃後d探針需置於貨
櫃內 3 處指定區域d並由電子系
統紀錄運輸期間密閉櫃內溫度f
二、查證心得
南非每年約有五成蘋果外銷至全
球d因此南非相當積極發展國內防疫及
輸出檢疫措施d以符合各國輸入檢疫規
定d且具規模的包裝場d無論在環境衛
■ 圖 3 果園上方架設防曬網保護蘋果 ■ 圖 4 包裝場出入口裝設塑膠門簾之防蟲措施