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農業部動植物防疫檢疫署

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是否會跟教育部合作,於各級學校進行長期宣導?

為達全民宣導之效,農業部防檢署已於107年9月10日及12月26日兩度函請教育部宣導學校教職員、學生及家長,為防範中國大陸非洲豬瘟疫情入侵,勿購買中國大陸肉製品及自中國大陸攜帶肉製品返國。農業部將持續與教育部合作,印製宣導單張,請該部透過縣市政府教育局發送予各級學校進行持續性宣導。

春節返鄉旅客大增,如何加強把關?有無增加檢疫人力?

因應春節返鄉旅客,農業部持續與財政部關務署、海洋委員會海巡署等邊境查緝機關合作,針對非洲豬瘟等疫病入侵風險較高之管道如旅客行李、網購快遞貨品、國際郵包等,以X光機、檢疫犬及人員查檢的方式加強查察。為強化檢疫效能,農業部防檢署自108年1月1日起已增加18名檢疫助理人力,其中有15名分布在各邊境機場港口,以因應中國大陸疫情日趨嚴峻的挑戰。

新聞提到以「漂白水:水=2:3」的比例調製而成的混合液,能有效殺死非洲豬瘟的病毒是正確的訊息嗎?

依據世界動物衛生組織(WOAH)資料,為防範非洲豬瘟病毒,可將2%次氯酸鈉(sodium hypochlorite)用於環境衛生消毒。一般市售漂白水的有效氯濃度約為5%-15%,以「漂白水:水=2:3」的比例調製後,有效氯濃度約為2%-6%,故可用於環境之清潔消毒。

膠原蛋白和軟骨素等豬皮、豬骨提煉出的保健食品是否可以帶回臺灣?
膠原蛋白和軟骨素及其製成產品,雖提煉自豬皮豬骨,然經高度加工,其傳播疫病風險性低,非屬應施檢疫品目,然屬食品類,且衛生福利部食品藥物管理署另有相關規範,如有相關問題請洽衛生福利部食品藥物管理署(電話:02-27878000)。
非洲豬瘟病毒是否會透過水體傳染?
非洲豬瘟病毒只會感染豬,不會感染魚,故病毒也不會透過魚類增殖,又若非洲豬瘟病毒進入大量體積的水中如河川或湖泊,病毒濃度將快速被稀釋到低於豬隻最低感染劑量,故非洲豬瘟病毒不易透過水體傳播。
如果有人在網路上散佈非洲豬瘟疫情的不實消息會怎麼懲處?
如有民眾散布有關動物傳染病流行疫情之謠言或傳播不實之流行疫情消息,可由地方動物防疫機關依動物傳染病防治條例第43條第3款處新臺幣5萬元以上100萬元以下罰鍰。
廚餘養豬場改吃飼料之補助對象是否僅限於各地方政府聯合稽查之廚餘養豬場 2,045 場?
廚餘養豬場改吃飼料之補助對象以各地方政府聯合稽查之廚餘養豬場 2,045 場為原則;惟非屬前揭 2,045 場之廚餘養豬場有申請改吃飼料之補助需求,如經地方政府審認尚符土地合法使用之相關資格,亦可納為補助對象。
申請補助頭數是以各地方政府聯合稽查為上限,或是以實地清點為上限?
領有畜牧場登記證或畜禽飼養登記證者,以其登記證登載頭數為上限;未領有畜牧場登記證或畜禽飼養登記證者,則以豬舍(有隔欄、飲水餵飼等基本設施)面積換算最高飼養頭數為上限(每頭 1平方公尺),如現場可確認頭數且少於上限者以現場頭數為主。
經補助全場改吃飼料之廚餘養豬場是否需移除廚餘蒸煮設備?
本補助計畫無要求經補助改吃飼料之廚餘養豬場需移除廚餘蒸煮設備。
經補助全場改吃飼料之廚餘養豬場是否仍可以豆渣、廚餘、蛋捲、麵包等餵飼豬隻?
經補助全場改吃飼料之廚餘養豬場不得使用豆渣、廚餘、蛋捲、麵包等餵飼豬隻。
經補助全場改吃飼料之廚餘養豬場須經多久時間才可再次使用廚餘餵豬?
經補助全場改吃飼料後,十年內不得再以廚餘飼養,一旦查獲則立即停止補助,並追繳已補助經費。
畜牧場或畜禽飼養場之租用人是否具有申請資格?
本計畫補助對象為畜牧場或畜禽飼養場之負責人,惟畜牧場或畜禽飼養場之負責人可出具委託書予承租人(申請人),再由承租人(申請人)提出補助申請。
是否有補助飼料給飼設備?
本計畫無補助飼料給飼設備,如改吃飼料之廚餘養豬場有購置飼料給飼設備需求,惟因資金短缺,可向本部農業金融署或各地農會洽詢農業低利貸款相關事宜。
未領有畜牧場登記證或畜禽飼養登記證者之豬舍面積測量如何執行?
未領有畜牧場登記證或畜禽飼養登記證者之豬舍面積測量由豬場所在地鄉(鎮、市、區)公所執行,惟倘需技術協助,可洽請本部畜產試驗所派員。
改吃飼料補助是申請日起即改用飼料餵飼還是核定後改用飼料餵飼?
符合改吃飼料補助條件(土地合法使用者)之廚餘養豬場得自申請日起即改用飼料餵飼豬隻,毋須俟核定後始改用飼料餵飼。
為什麼罐頭和泡麵可以帶進臺灣?有的工廠可能沒有嚴謹的殺菌過程,難保不會有病毒殘留,若是有心人故意把帶有病毒的豬肉裝進罐頭帶到臺灣怎麼辦?
泡麵因其含肉類為經高度加工之動物油脂、萃取物、水解物、精煉物、風味劑及室溫保存之肉類乾燥粉狀物,風險極低,但因泡麵含肉樣態極多,判斷不易,建議不要攜入我國,如果已經帶上飛機,則一定要於入境時,向防檢署檢疫人員申報。
 
另因商業罐頭製程係經高溫高壓處理可有效不活化病毒,所以可以帶進臺灣。但因商業罐頭判別標準複雜,不建議民眾自行判斷可否攜帶,最好不要攜帶,以免誤帶受罰。
人吃了染非洲豬瘟的豬肉,會不會藉由糞便傳播病源?

一、非洲豬瘟病毒能存活於大範圍酸鹼值中,根據研究,非洲豬瘟病毒於無蛋白質的環境中可存活於pH 3.9~11.5,超過此範圍將於數分鐘內被殺死。若於含蛋白質的情況下則可耐至pH 13.4(參考資料:WOAH網站)。 人體胃酸其pH值介於1.5~3.5(資料來源:人體解剖生理學),已超過非洲豬瘟病毒耐受酸鹼值範圍。又非洲豬瘟並不會感染人類,因此,人類吃入含有非洲豬瘟病毒的食物,病毒不會經消化道粘膜進入體內繁殖,在胃酸及消化道酵素作用下,非洲豬瘟病毒絕大多數會被殺死,很難在糞便中檢出非洲豬瘟病毒。

二、 但豬是非洲豬瘟病毒的宿主動物,病毒會從口腔粘膜或扁桃腺進入豬隻體內,在豬隻體內複製後,會引起消化道粘膜出血,染病豬隻會出現血痢,病毒就會出現在豬糞便中。

三、 因此,非洲豬瘟病毒不會出現於人糞便中,但會出現於染病豬隻的糞便中。

感染的豬隻會發生什麼症狀?如何看出豬隻已被傳染?

一、發病豬隻,特徵為發高熱及皮膚呈現紫斑點,全身內臟的出血,尤以淋巴結,腎臟和腸粘膜最明顯。

二、病程分甚急、急、亞急與慢性等四種。甚急性:發燒、突然死亡,無其他症狀。急性:高燒、食慾尚有、死亡前食慾廢絕、呼吸快、精神不良、四肢、耳、皮膚發紺、嘔吐、下痢、死亡,為期7天。亞急性:發燒,3-4星期。慢性:病狀不明顯,持續數月。

什麼是「非洲豬瘟」?和非洲什麼關係?和一般「豬瘟」的不同?

一、 非洲豬瘟, 1921 年首次於非洲肯亞發現,是一種急性、高傳染性的病毒性疾病, 特徵是發病過程短,但死亡率高 , 從野豬傳到家豬,再從非洲傳到歐洲、南美洲、俄羅斯等地 。

二、非洲豬瘟與豬瘟都是由病毒引起的一種高度傳染性之惡性豬隻疫病,不同的是豬瘟是由 RNA 病毒的黃病毒科引起的疫病,而非洲豬瘟則是由 DNA 病毒的非洲豬瘟類病毒科所引起的一種疫病,其症狀為高熱與全身臟器的出血,二種疫病的症狀非常相似,但解剖上急性非洲豬瘟的脾臟會腫大 2-3 倍,腎臟點狀出血似火雞蛋是與豬瘟之不同點。
病毒在不同狀況的生存時間?有無預防疫苗可施打?感染的豬隻有無藥物可治癒?

一、 病毒存在於環境時間如下:
(一) 冷藏豬肉100天。
(二) 冷凍豬肉1,000天。
(三) 豬舍1個月。
(四) 糞便室溫11天。
二、 目前尚無藥物可供治療及疫苗施打。

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