鳳梨為我國重要經濟果樹，主要以屏東、台南、高雄、嘉義和南投栽培較多，花蓮及臺東等地區亦有零星栽培。國際上主要生產國為哥斯大黎加、菲律賓、巴西、泰國、印尼和中國。我國鳳梨主要產期為 3 月至 9 月，由高屏地區開始依序往北採收，利用不同產區及品種，配合產期調節技術，可周年生產。我國鳳梨栽培品種多，以臺農 17 號（金鑽鳳梨）為最大宗品種，亦為外銷主力品種，鮮果主要出口市場包括中國大陸、日本等地。政府近年積極輔導外銷供果園供應鏈，採市場導向，配合目標市場消費特性，改進鳳梨品質，促進外銷成長。
鳳梨為夏季主力水果，今年外銷需求暢順，本分局於 10 月 18 日（五）辦理教育訓練，邀請「鳳梨技術服務團召集人」 - 國立嘉義大學園藝學系李堂察教授，講授「外銷鳳梨之儲運介紹」。本次教育訓練計有 24 位同仁參與，增進同仁對臺灣外銷鳳梨品種、採收後儲運過程中之生理變化，以及其保存方法等瞭解，也讓同仁明白國產鳳梨優劣勢，以及如何因應國際鳳梨市場的競爭。
甯順熙副分局長（右）代表分局歡迎李堂察教授（左）蒞臨
李堂察教授講授「外銷鳳梨之儲運介紹」
