為提升屠宰衛生檢查專業知能,高雄分署於7 月20 日在欣樂食品股份有限公司辦理「115 年度屠宰衛生檢查人員主管家畜屠檢實務訓練」。
由林念農分署長主持,包含基隆分署陳素琴分署長等,共63 位同仁參加。
本次訓練重點:
(一) 高雄地檢署薛名甫檢察官講授屠檢獸醫師公務廉政倫理
(二) 由欣樂食品股份有限公司介紹AI 智慧化豬隻屠宰設備與作業流程
(三) 實地參訪AI 屠宰、衛生檢查作業及綜合交流
透過理論與實務並重的課程安排,持續提升屠宰衛生檢查品質,並強化各分署間的專業交流與經驗分享。


